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供求信息
> DL酒石酸
[Updated: 2009/09/23] |
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DL-酒石酸
CAS号:133-37-9
化学名称:2,3-二羟基丁二酸
分子式:C4H6O6=150.9
含量:99.5%(一水/无水)
包装规格:25kg聚乙烯袋装,外套编织袋或牛皮纸复合袋
产品标准:符合GB15358-94(食品级)
产品性状:无色结晶或白色结晶粉末,无嗅、有酸味,在空气中
稳定。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物,常含有一个或两个
结晶水,热至100℃时失掉结晶水。密度1.697,其水溶解度
20.6%(20℃),乙醚中溶解度约为1%,乙醇中溶解度为5.01%
(25℃)。
产品用途:本品广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业,主要
用于制造酒石酸盐类,如酒石酸锑钾,酒石酸钾钠等。在食品行
业用作啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂等。其酸味为柠檬酸的
1.3倍,特别适用做葡萄汁的酸味剂。本品经FAO/WHO专家委员会
鉴定为优良之食品添加剂。它在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯
器材等工业也有非常重要的作用。
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Quantity |
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Price |
9元/kg |
Valid Until |
2010/03/09 |
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[联系方式]
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